Синдзо Абэ и Владимир Путин. фото: РИА Новости/Сергей Гунеев
Премьер-министр Японии Синдзо Абэ угостит президента России Владимира Путина японской говядиной на гриле, сырыми и жареными во фритюре ломтиками рыбы фугу с рисом сорта префектуры Ямагути, где проходит российско-японский саммит, сообщает РИА Новости.
Стол для высоких гостей в гостинице «Отани-Сансо», где на одну ночь остановился российский президент, накрывают в стиле традиционной трапезы «кайсэки» со сменой множества блюд японской кухни из местных продуктов.
Ужин начнется с аперитива, затем будет сезонная закуска, японская говядина на гриле, сасими из рыбы фугу и фугу во фритюре. Рис также местный — сорт «Косихикари».
Отметим, что фуга – блюдо японской кухни из некоторых видов ядовитых рыб семейства иглобрюхих. Рыба считается деликатесом, однако при неправильном приготовлении она может быть смертельно опасна.
Предполагается, что после ужина оба лидера продолжат беседу в открытом горячем источнике, из которого открывается вид на японский сад. После этого они направятся в обсерваторию, где установлены телескопы.
Там, за коктейлями, приготовленными в специальном баре, они, наблюдая за ночным небом, открыто обменяются мнениями о «территориальном вопросе», связанном с притязаниями японцев на четыре острова южных Курил.
Президенту Путину и его окружению в одном из корпусов гостиницы отведены апартаменты на третьем этаже, площадь которых составляет 139 квадратных метров. Там есть большая гостиная, спальня, терраса с открытым горячим источником.