После возобновления производства с 17 сентября 2016 года ТОО «Қызылжар -құс» произвело 200 тонн куриного мяса, 80 тонн этой продукции уже реализованы, передает pavlodarnews.kz.

Как рассказал директор ТОО «Қызылжар -құс» Евгений Кузьменков в рамках пресс-тура, посвященного 25-летию Независимости Республики Казахстан в сельскую зону Аксу, после модернизации предприятия на птицефабрике добавилось 16 новых наименований продукции. Причина, по которой компания ушла на ремонт, была связана демпингом российских производителей, сыгравших на изменениях курса рубля. В то же время на павлодарские прилавки пришло много дешевой продукции сомнительного качества. Но, вместо того, чтобы терпеть убытки, предприятие ушло на модернизацию и приобрело холодильное оборудование, которое раньше приходилось арендовать. Предприятие приостановило свою работу практически на год, при этом 840 человек сохранили свои рабочие места. На сегодняшний день курс рубля стабилен и российская продукция не дешевле кызылжарской.

— На наш рынок приходит птица из России, но уже не в том количестве, что год назад. Напротив, сейчас россияне заинтересованы в том, чтобы заключить с нами контракты на довольно крупные поставки. В первую очередь мы хотим накормить павлодарцев, а потом начнем реализацию в другие регионы, хотя предложения поступают из Актюбинска, Караганды, Шымкента, Астаны, всех тех компаний, с которыми мы сотрудничали раньше, до закрытия, — сказал Евгений Кузьменков.

Как пояснил собеседник, такой спрос он связывает с отменным качеством кызылжарской продукции, 70% от ее себестоимости тратится на хорошие корма. В месяц фабрика потребляет тысячу тонн кормов, а килограмм корма стоит чуть больше тысячи тенге. Яйцо поставляется из Челябинской области.

— Наша курица соответствует ГОСТу, это значит, что ее не пичкают ни водой, ни рассолом, а по закону до 30% может составлять вода или рассол, мы этого не делаем, также у нас есть сертификаты качества ЭКО и Халял, то есть наши курицы не едят животный корм, — сказал Евгений Кузьменков.

В планах у руководства фабрики, закупить холодильники и установить их в торговых точках Павлодара, чтобы там реализовать охлажденное мясо птицы. В ближайшем будущем может появиться, по крайней мере, две точки реализации. И если усть-каменогорская охлажденная курица добирается до Павлодара около суток, то кызылжарская прибудет на прилавок спустя полчаса после забоя.

Елизавета Весленёва.

Фото автора.