Министр сельского хозяйства Казахстана Ербол Карашукеев после заседания правительства 17 мая, отвечая на вопросы журналистов, заявил, что высокие цены на сахар в Казахстане связаны с его ценами на мировом рынке.
— Сахар является товаром биржи. Поэтому цена на сахар зависит от торговли на бирже. Например, цены на тростниковый сахар определяются на Лондонской бирже, цены на сахар определяются на бирже в Нью-Йорке. Сейчас удорожание сахара — мировая тенденция. В связи с этим цены подорожали и на наших заводах, — сказал Карашукеев.
13 мая Министерство сельского хозяйства Казахстана подписало приказ о запрете с 23 мая на полгода вывоза из страны белого сахара и сахара-сырца тростникового на фоне сообщений о нехватке этой продукции в стране. Касательно этого 17 мая министр Карашукеев заявил, что Казахстан ежегодно экспортирует лишь две-три тысячи тонн сахара.
— Небольшие объемы экспорта решили оставить у себя в стране, поскольку в приграничных с другими странами регионах Казахстана цены на сахар дешевле, — сказал министр, выразив опасение по поводу вывоза в соседние страны казахстанского сахара из-за его низкой в сравнении с соседними странами цены.
В 2021 году Казахстан импортировал из-за рубежа 506,9 миллиона тонн сахара и сахара-сырца. Из них 275,8 миллиона тонн привезли из России.
В этом году после наложения Западом антироссийских санкций из-за начала войны в Украине Россия ограничила экспорт некоторых видов продовольственных товаров, в том числе и сахара. В ряде регионов Казахстана в марте наблюдались ощутимое увеличение цен на сахар и ограничения на отпуск в одни руки.
Казахстан импортирует сахар из Беларуси, Бразилии и Мексики.