В Узбекистане вслед за «буханкой» подорожали и другие продукты питания
Практика выкупа зерна у фермеров по рыночной стоимости привела не только к повышению цен на муку и формовой хлеб (буханку), но и на мукомольные и зерновые продукты.
С 1 июня цена формового хлеба в магазинах Ташкента повысилась с 1600 до 2800 сумов, то есть на 80 процентов. Большинство мукомольных и зерновых продуктов подорожали на 30-40 процентов.
При этом фермеры рады повышению закупочной цены на пшеницу: с 1 июня фермеры будут продавать 1 килограмм пшеницы, выращенную по государственному заказу, по 3 тысячи сумов (0,27 доллара), в прошлом году эта цифра составила 1850 сумов. Оставшуюся часть пшеницы они смогут продавать по биржевым ценам. В этом году дехкане радуются значительному урожаю пшеницы.
Из-за войны России против Украины в настоящее время мировому рынку грозит дефицит пшеницы и зерновых, в результате чего ожидается повышение цен на продукты питания и основные товары.
Как говорит фермер из Андижана, который на протяжении двадцати пяти лет занимается выращиванием пшеницы и хлопка, в этом году он планирует собрать в среднем пять тонн пшеницы с 1 гектара земли. Из них 2 тонны 930 килограммов он должен продать по установленной государством цене – по 3 миллиона сумов за тонну. Он надеется, что оставшуюся часть он продаст по свободной цене.
По информации, полученной в пресс-службе «Уздонмахсулот», в этом году акционерное общество планирует выкупить у дехкан около 1 миллиона 800 тысяч тонн пшеницы.
– В этом году мы ожидаем 1 миллион 783 тонны урожая. Из части этой пшеницы «Уздонмахсулот» планирует произвести муку, другая часть останется в резерве. Сейчас в амбарах акционерного общества достаточно резерва. Кроме нас, завозом пшеницы и муки занимается частный сектор. Но у них есть некоторые ограничения, потому что за пределами страны установлены ограничения на продажу, – сказал «Озодлику» пресс-секретарь «Уздонмахсулота» Гофуржон Каршибоев.
По данным Министерства сельского хозяйства Узбекистана, в прошлом году 2 миллиона 533 тысячи тонн пшеницы было запасено в качестве республиканского резерва на региональных предприятиях АО «Уздонмахсулот». То есть, в этом году уменьшился объем пшеницы, закупаемой по заниженной государственной цене.
Как сообщил Минсельхоз, в июне-июле текущего года планируется собрать 7 миллионов 679 тысяч тонн урожая. В прошлом году было выращено 6 миллионов 656 тысяч тонн пшеницы.
1 июня на Республиканской товарно-сырьевой бирже состоялись первые открытые биржевые торги мукой. По данным биржи, 44 предприятия АО «Уздонмахсулот» выставили на сегодняшние биржевые торги 10 тысяч тонн муки 1 сорта и реализовали 8,3 тысячи тонн или 83 процента из них.
Специалисты рассчитали стоимость буханки формового хлеба при цене 4291 сум за килограмм муки, исходя из результатов торгов. По их данным, себестоимость производства одной буханки и ее доставки в магазины в среднем на 1 июня составляет 2550 сумов.
Как сообщает мобильный репортер «Озодлика», 2 июня в Ташкенте формовой хлеб продавали по 2 800 сумов.
По словам мобильного репортера, который изучил цены на дехканском рынке в Юнусабадском районе столицы, вслед за формовым хлебом примерно на 50 процентов подорожали и другие виды хлебобулочных изделий.
Глава департамента Министерства финансов Узбекистана Тулкин Мирзаев на пресс-конференции в Ташкенте 2 июня сказал, что подорожание муки – это временная ситуация. «Основной причиной роста цен является ситуация на мировом рынке из-за политического кризиса между Россией и Украиной, а также высокая стоимость импортной муки. Однако ее запасов в Узбекистане достаточно. В ближайшие дни на рынок будет выведено дополнительно 50 тысяч тонн местной муки. Это стабилизирует цену», — считает Мирзаев.
Винтоверт DeWalt PowerStack DCF850E1T-QW АКБ и ЗУ в комплекте