Новости на Newstaraz.

Нефтяники из Актобе пообещали 500 тыс. долларов поварам, готовящим кошек и собак

newstaraz.kz

Иллюстративное фото с сайта zooclub.ru

Предприятие “Актобемунайгаз” планирует потратить 500 тысяч долларов на повара, специализирующегося на приготовлении китайских блюд, в том числе из кошек и собак, пишет «Время».

Соответствующее объявление появилось на сайте, размещающем объявления о предстоящих тендерах. В обязательном списке блюд, которые должны готовить повара, также числятся плавники акулы, тушеные трепанги, каштаны в грибах, цыплята, отваренные в водке, и даже супчик под названием “Будда прыгает через стену”.

Сумма лота – более 169 миллионов тенге! Отмечается, что подрядчик должен владеть навыками приготовления восьми региональных кухонь Китая: сычуаньской, гуандунской, цзянсуской, хунаньской, шандуньской, чжэнцзянской, аньхойской и кухни Миньнань.

Среди пожеланий гурманов запеченные молочные поросята, тушеные шинкованные бычьи легкие, жареные свиные желудки с кальмарами, томленный в масле бамбук, тушеный мягчайший каштан с грибами, приготовленные на пару кусочки свинины, обсыпанные рисовой мукой и завернутые в листья лотоса.

Но больше всего вопросов вызывают два блюда – собачье мясо на сковороде вок и тушеное мясо гималайской кошки в соевом соусе.

Казахстанские законы не запрещают употреблять в пищу мясо кошек и собак, отмечает специалист по гражданскому праву Станислав Лопатин. Однако проблема возникнет с тем, где его достать.

«Добыть его можно несколькими способами: охотой, разведением либо ввезти в Казахстан. Охота на диких кошек и собак запрещена законом, на нее банально не выдадут разрешения. Разведение таких животных для употребления в пищу также незаконно», – поясняет эксперт.

А вот ввоз собак и кошек допускается при наличии ветеринарных свидетельств, подтверждающих отсутствие заболеваний, проведение прививок и т. д. согласно ветеринарным требованиям при ввозе на таможенную территорию ЕвразЭС или перемещении между государствами-членами пушных зверей, кроликов, собак и кошек, добавляет он.

Похожие статьи

«Одним словом, можно отметить, что производить и реализовывать мясо кошек и собак в Казахстане проблематично, но не запрещено. Тем же, кто решит заняться подобными поставками, предстоит регулярно сталкиваться с препятствиями ввиду отсутствия нормативно-правовых актов и нормативно-технической документации», – резюмирует Лопатин.

Однако президент фонда защиты животных Алла Ноеренчук придерживается иного мнения.

Иллюстративное фото с сайта vokrugsveta.ru

«В Казахстане разрешено к употреблению только мясо сельскохозяйственных животных, прошедшее строгий санитарный и ветеринарный контроль; собаки и кошки же к сельскохозяйственным животным не относятся, и такое мясо никак не сможет пройти санитарный и ветеринарный контроль», – объясняет она.

По ее словам, те, кто такое мясо продает на базарах и в точках общепита, делают это нелегально, сильно при этом рискуя, ведь это мясо бродячих и краденых собак и кошек, которые могут быть носителями инфекций. Поэтому у таких организаций неизбежно возникнут большие проблемы – ведь даже столовая на предприятии является точкой общепита и подлежит регулярным санитарным проверкам.

Эту организацию ждут штрафы, санкции с изъятием запрещенного мяса и в конце концов закрытие столовой, уверена Ноеренчук.

Копирование и использование данной информации возможно только с разрешения ТОО «Издательство «Время».
newstaraz.kz
Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

newstaraz.kz

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra
Translate »